Galleta de reno con glas de naranja

Galleta de reno con glas

Ingredientes

  • 1 porción de masa de vainilla
  • 500 gram de azúcar glas
  • 4 claras de huevo
  • 1 cda. de jugo o esencia de naranja

Preparación

  1. Estira la masa y corta con un cortador en forma de reno, colócalas sobre una charola y hornea a 180 oC por 15 minutos, retira y deja enfriar.
  2. Bate las claras a punto de nieve, agrega el azúcar y el jugo o esencia y mezcla hasta obtener una pasta un poco espesa. Coloca sobre una manga pastelera y decora al gusto los renos.

Acompaña tu cena navideña con una figura muy divertida: te presentamos una galleta de reno con glas de naranja que conquistará a todos con su delicioso sabor. ¡No dejes de probarla! Te interesa: Mantecadas glaseadas

Galletas navideñas y muchas curiosidades

¿A quién no le gusta consentirse en esta temporada con una deliciosa galleta, acompañada de una rica taza de chocolate, un café calientito o incluso un ponche navideño? Sin duda, las galletas son perfectas para darnos gusto en cualquier momento del día. Además, ¡tienen una gran historia! 1. El origen de la palabra “galleta”: esta viene del francés “galette”, con el cual se designaba a una hojuela que se degustaba en el siglo XIII. 2. Las primeras galletas: según datos históricos, las primeras galletas fueron hechas en Persia, en el siglo VII, justo cuando el azúcar se hizo popular en la región. 3. Amantes de las galletas: cuando las galletas surgieron en Grecia, sus habitantes solían elaborar más de 72 tipos, y también les agregaban aromas. 4. Las galletas se hicieron realmente populares en todo el mundo fue en el siglo XIX, al incorporar en la masa mantequilla, azúcar y especias. 5. El nacimiento de la galleta María: esta fue creada en 1875 por la firma inglesa Peeck Freen para celebrar el matrimonio entre la duquesa María de Rusia con el duque de Edimburgo. 6. Golosinas pero nutritivas: las galletas, si se comen con moderación, tienen un importante aporte energético. Al ser ricas en hidratos de carbono, son un elemento básico en la alimentación de los niños.

Consiente a tus seres queridos con más recetas de galletas navideñas en Cocina Fácil

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Frescas, crujientes, templadas o con frutas, aquí te damos ideas para acompañar tu plato principal.
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
Más allá de las 12 uvas, aquí hay tres formas diferentes de atraer la abundancia en una noche tan especial como la del 31 de diciembre.
Este es el suplemento que puede ayudarte a tener un consumo más equilibrado.
Pequeños hábitos diarios hacen una gran diferencia en la higiene del hogar.