Palitos de pollo

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Ingredientes

  • 0.5 lechuga rizada lavada y desinfectada
  • 0.5 manojo de berros lavados y desinfectados
  • 2 jitomates cortados en gajos
  • 1 pepino pelado y rebanado
  • 0.25 de taza de jugo de limón
  • Sal al gusto
  • 0.5 kg de pechuga de pollo molida
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de crema
  • 0.5 taza de pan molido
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite vegetal

Preparación

  1. En un tazón mezcla el pollo con los huevos, la crema, el pan, sal y pimienta hasta integrarlos; cubre con plástico autoadherible y refrigera durante 20 minutos.
  2. Toma porciones, forma los palitos y fríelos en una sartén con aceite hasta que estén cocidos y dorados.
  3. Para hacer la ensalada: combina los ingredientes y ponlos en un platón.
  4. Al momento de servir, distribuye los palitos entre las porciones y acompaña con la ensalada.

El pollo puede disfrutarse de maneras distintas, algunos platillo son más vistosos que otros, algunos más divertidos, otros más formales, pero todos serán igual de deliciosos, pero nada se compara a la originalidad de los palitos de pollo; son tan bonitos que no sabrás si comerlos o no y tan prácticos que desearás llevarlos a todos lados. ¿Se te antojaron? Sigue en Cocina Fácil y conoce más recetas de comida para disfrutar en cualquier momento del día. Comparte la receta de palitos de pollo con tu mamá, tía o mejor amiga, seguro puedes hacer muy feliz a alguien con un nuevo platillo. No olvides dejarnos tus comentarios y calificar las recetas que más se te antojen. No te olvides que sólo Cocina Fácil tiene las mejores recetas de pollo para preparar.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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