Puré de papa a la pimienta

Guarniciones de ensueño

Ingredientes

[7 papas medianas,2 tazas de leche,5 cucharadas de mantequilla fría en cubos,1 cucharada de pimienta negra molida ]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Cuece las papas en agua con sal; una vez que estén suaves, pélalas rápidamente y pásalas por una rejilla fina sobre una olla con la leche bien caliente.

2. Una vez pasada toda la papa, mezcla e integra completamente con la leche. Ayúdate de un globo y mezcla los cubos de mantequilla poco a poco hasta integrar totalmente.

3. Sazona y agrega la pimienta. Sirve.

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