Queso feta al horno
Ingredientes
[1 pieza de queso feta,5 cucharadas de aceite de oliva ,1 pimiento rojo,1/2 taza de perejil picado,1 cucharada de menta fresca picada ,2 cucharadas de vinagre balsámico añejo,1/2 diente de ajo picado finamente ]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Baña el queso con una cucharada de aceite de oliva y un poco de pimienta. Hornéalo a 180 ºC durante 15 minutos.
2. Mientras tanto asa el pimiento a fuego directo; cuando esté quemado por todos sus lados, quítale la piel y las semillas bajo agua corriendo.
3. Pícalo y mézclalo con el resto de los ingredientes. Baña el feta con esta mezcla y sirve con pan tostado.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
