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Ingredientes
[5 cucharadas de azúcar glas,1 clara de huevo,1 cucharada de jugo de limón amarillo] [1 limón amarillo en rebanadas delgadas,1 limón verde en rebanadas delgadas,4 huevos,200 g de azúcar,1 cucharada de polvo para hornear,4 cucharadas de jugo de limón,200 g de harina,100 g de mantequilla suavizada,1 cucharada de ralladura de limón]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Bate los huevos con el azúcar y la mantequilla, añade la harina y el polvo previamente tamizados, después la ralladura y por último el jugo de limón.
2. Engrasa con mantequilla un molde de rosca y vierte la mezcla. Hornea a 175oC durante 35 minutos o hasta que al insertar un palillo, salga limpio.
3. Desmolda tibio y enfría a temperatura ambiente.
4. Mezcla el azúcar glas con el jugo de limón y la clara de huevo, cucharea esto sobre la rosca. Decora con las rebanadas de limón y sirve.
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