8 postres mejorados

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Recetas para postres

Agrega un pequeño detalle extra al momento de elaborar o servir ciertos postres, el resultado será in-me-jo-ra-ble:

  • Añade un poco de ralladura de cáscara de naranja cuando prepares el flan.

– Con que agregues una cucharadita de licor de menta a la masa para preparar crepas, todos repetirán el postre.

– En lugar de canela en polvo, espolvorea un poco de nuez moscada en el arroz con leche.

– Sin importar si son de agua o leche, corona las gelatinas con crema pastelera.

– Vierte unas gotas de esencia de vainilla a cualquier receta que incluya chocolate.

– Enharina con cocoa en polvo el molde donde vas a hornear un pastel de vainilla o chocolate.

– Sirve los duraznos en almíbar con coco rallado tostado.

  • Acompaña las fresas con helado de vainilla, en vez de crema.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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