Perfectos y sin piel

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Cómo pelar jitomates rápido

Si quieres pelar los jitomates, sin cortar su pulpa, realiza una incisión en forma de cruz en la parte inferior, sumérgelos en agua hirviendo por 30 segundos, retíralos y colócalos en un tazón con agua fría y cubos de hielo; después podrás retirar la piel con tus manos sin necesidad de cortar.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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