Crepera
Crepera.- Como su nombre lo dice, es ideal para hacer crepas o hot cakes. Es una sartén con bordes pequeños para que sea fácil voltear su contenido.
Huevera
Huevera.- Es pequeña (entre 10 y 12 cms. de diámetro). Se usa para recalentar o cocinar un plato de una sola porción, como un huevo para el desayuno.
Ovalada
Es perfecta para pescados, tanto filetes como completos.
Cocinera
Tiene un diámetro de 32 cms. (o un poco más) y es bastante gruesa. Tarda en elevar su temperatura, pero mantiene perfectamente el calor. Ideal para freír filetes gruesos o delgados.
Hay muchos tipos de sartenes de diferentes materiales y formas, y es que cada uno sirve para cocinar diversos tipos de alimentos y platillos.
No te asustes si eres nuevo en el campo de la cocina. Aquí te presentamos los tipos de sartenes más básicos y lo que puedes cocinar en casa uno. Es más fácil de lo que puedes imaginar.
Así que toma la sartén por el mango y checa nuestra galería.
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