¿Quién dijo que una parrillada no podía tener un rico sabor oriental? Para disfrutarlo, estas brochetas de carne yakitori son más que perfectas. Sigue leyendo y descubre lo que necesitas para prepararlas.

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Brochetas yakitori: todo un sabor tradicional

Estas son brochetas de pollo asadas, que en Japón se venden en puestos de comida durante festivales tradicionales, y existen diversas versiones:

• Negima: trozos de pechuga de pollo con cebolla
• Tsukune: brocheta de albóndigas de pollo
• Kawa: brochetas de piel crujiente de pollo

Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado más platillos japoneses, tan deliciosas como estas brochetas de carne, una de nuestras recetas de comida japonesa favoritas. Descúbrelas en Cocina Fácil y déjate conquistar con su sabor