Brochetas de fruta

Brochetas de fruta

Ingredientes

[12 fresas lavadas y desinfectadas,2 kiwis pelados y en cubos ,1 taza de melón pelado, sin semillas y cortado en cubos ,1 paquete de queso crema de 190 g, cortado en cubos ,1 1/2 tazas de yogur ,1/2 taza de miel de maple (o al gusto) ,1/4 de taza de amaranto natural o con chocolate]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En un recipiente revuelve el yogur con la miel, cubre con plástico autoadherible y refrigera 10 minutos.

2. En palillos para brocheta ensarta una fresa, un trozo de queso, uno de melón y uno de kiwi; repite hasta terminar los ingredientes.

3. Pon las brochetas en los platos, báñalas con el yogur y espolvorea el amaranto.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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