Brownie clásico

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Ingredientes

  • 1 1/2 taza de chocolate amargo
  • 3/4 tazas de mantequilla
  • 5 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1 taza de harina
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 taza de azúcar glas

Instrucciones

  1. Funde el chocolate y la mantequilla en el horno de microondas. Enfría y reserva.
  2. Bate los huevos con el azúcar y el extracto de vainilla, agrega la mezcla de chocolate e incorpora la harina, la canela y las nueces.
  3. Vierte la mezcla sobre un molde engrasado y enharinado; hornea a 170 ºC por 25 minutos o hasta que al introducir un palillo, éste salga limpio. Enfría, desmolda y corta en cuadros para ofrecer.

    Si eres nueva en el mundo de la repostería, comienza preparando un brownie clásico. Es práctico, fácil y súper delicioso. Aprende la receta aquí.

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    Josselin Melara

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    Josselin Melara

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