Ingredientes
[250 g de atún ahumado desmenuzado,1 huevo ,1/4 de taza de leche ,1 taza de harina ,1 cucharada de polvo para hornear ,Sal al gusto ,Aceite vegetal ]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. En un tazón bate el huevo con la leche, la harina, el polvo para hornear y sal hasta integrarlos, incorpora el atún y revuelve.
2. Toma porciones, dales forma de tortitas o croquetas y fríelas en una sartén con aceite hasta que doren por ambos lados; colócalas sobre servilletas de papel absorbente para quitarles el exceso de grasa.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
