Clericot de manzana

Junio 24, 2014 • 
Josselin Melara
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Clericot de manzana

Ingredientes

[4 manzanas rojas,4 manzanas amarillas,3 litros de vino tinto,1/3 de taza de azúcar,2 tazas de agua mineral]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Pela las manzanas, pícalas en cubos, ponlos en una jarra, espolvorea el azúcar y vierte el vino; mueve para disolver el azúcar.

2. Refrigera, y a la hora de servir, vierte el agua mineral.

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Josselin Melara
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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