Clericot de manzana

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    Clericot de manzana

    Ingredientes

    [4 manzanas rojas,4 manzanas amarillas,3 litros de vino tinto,1/3 de taza de azúcar,2 tazas de agua mineral]

    Instrucciones de la Receta de Comida

    1. Pela las manzanas, pícalas en cubos, ponlos en una jarra, espolvorea el azúcar y vierte el vino; mueve para disolver el azúcar.

    2. Refrigera, y a la hora de servir, vierte el agua mineral.

    Por
    Josselin Melara

    Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.

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    Josselin Melara