Cómo hacer arroz blanco con coco
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Ingredientes
- 3 latas de leche de coco
- 2 tazas de arroz blanco de grano largo
- 1 cda. de azúcar morena
- 2 tazas de agua
- 1 taza de refresco de cola
- 2 cdas. de coco rallado
Preparación
- Hierve la leche de coco hasta que se evapore casi todo el líquido y quede una pasta de coco (aproximadamente 30 minutos), cuando comience a caramelizar agrega el arroz. Mezcla y sazona con sal y azúcar morena.
- Agrega el agua y el refresco de cola. Cuece a fuego alto hasta que se haya evaporado la mayoría del líquido.
- Cubre con una tapa y cuece a fuego bajo hasta que se haya absorbido toda el agua. Sirve y termina con un poco de coco rallado.
Sorprende a tus comensales con una forma exótica y deliciosa de servir arroz. Te decimos como hacer arroz blanco con coco. Sigue el paso a paso de esta original receta. Te interesa: Cómo preparar el arroz perfecto paso a paso
ALGUNOS BENEFICIOS DEL ARROZ PARA LA SALUD
Estos son sólo unos cuantos beneficios del arroz . Sin duda, se volverá tu cereal favorito:
- Es un alimento rico en fibra que te ayuda a perder peso.
- Posee una gran cantidad de antioxidantes, y ayuda a retrasar los primeros signos del envejecimiento.
- Es rico en minerales como el selenio y el manganeso, necesarios para proteger el corazón y evitar problemas de artritis y colesterol.
- Es muy energético, por lo que se recomienda a personas que hacen ejercicio o actividad fìsica intensa.
- Ayuda a depurar sustancias que el cuerpo no necesita.
¿Ya sabes como hacer arroz blanco con coco? Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado más recetas de arroz . Descúbrelas en Cocina Fácil y déjate conquistar con su sabor
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