Crema de lechuga y menta

Rica y sano

Ingredientes

[1 poro picado,2 cucharadas de mantequilla,2 tazas de caldo de pollo,1/2 taza de crema,1 lechuga romana picada,15 hojas de menta,1 taza de chícharos]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Saltea ligeramente el poro con la mantequilla en una sartén.

2. Agrega la lechuga y los chícharos. Cuece 2 minutos y añade el caldo de pollo.

3. Cocina 10 minutos a hervor bajo. Licúa junto con la crema y la menta.

4. Sirve caliente.