Crema de licor de café

Ingredientes

[1 1/2 tazas de licor de café ,1/2 litro de leche ,1/3 de taza de azúcar ,1 cucharada de café soluble ,2 cucharadas de fécula de maíz ,1/2 taza de crema para batir]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Calienta la leche con el azúcar y el café a fuego medio hasta que hierva y se disuelva el azúcar, agrega el licor de café y revuelve para integrar.

2. Disuelve la fécula de maíz en 1/4 de taza de agua, incorpórala a lo anterior y cocina hasta que espese; mueve con frecuencia.

3. Añade la crema y cuando se integre, retira de la estufa.