Cuernitos con sabor a albahaca y ajo

Cuernitos con sabor a albahaca y ajo

Ingredientes

[300 g de pasta de hojaldre ,1/2 taza de albahaca fresca picada ,8 dientes de ajo machacados ,2 huevos ligeramente batidos ,Sal y pimienta al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Combina el ajo con la albahaca, sal y pimienta; reserva.

2. Sobre una superficie limpia y ligeramente enharinada, extiende la pasta para dejarle 1/2 cm de grosor y corta triángulos de 5 x 12 cm.

3. Barnízalos con el huevo, distribuye la mezcla de albahaca y enróllalos para darles la forma de cuernitos; barnízalos nuevamente y acomódalos en charolas para horno engrasadas.

4. Hornea, en horno precalentado, durante 15 minutos a 180°C o hasta que estén esponjados y dorados; saca del horno, deja enfriar y sirve.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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