Ingredientes
- 8 panes de caja integrales
- 2 latas de atún en agua
- ¼ taza de aceite de oliva
- El jugo de 3 limones
- ¼ taza de perejil picado
- ¼ taza de cebolla morada picada
- 2 jitomates sin semilla picados
- 1 chile serrano picado
- ½ taza de mayonesa
Instrucciones
- Tuesta ligeramente el pan. Reserva. Mezcla el resto de los ingredientes en un tazón, salpimienta y coloca dos cucharadas de la mezcla en el centro de cuatro panes.
- Cubre con otra rebanada cada uno y aplasta las orillas con ayuda de un rodillo para evitar que se salga el contenido.
- Ofrece o empaca.
- 4 porciones
¿Estás a punto de salir de casa y no has preparado tu almuerzo? ¡No te preocupes! Este sándwich de atún en ensalada es perfecto para que lo prepares y lleves contigo un aperitivo delicioso, nutritivo ¡y muy práctico!
Te interesa: Rica ensalada de atún y aguacate súper fácil
Beneficios de comer sándwiches
- Carbohidratos: cuenta con dos rebanadas de pan, las cuales otorgan la energía necesaria para las actividades cotidianas.
- Proteínas: presentes en las carnes, embutidos y quesos.
- Vitaminas y minerales: cuando añades rodajas de jitomate, pepino y/o lechuga, le otorgas estos nutrientes a este bocadillo.
- Grasas buenas: hay alternativas saludables que le puedes poner a tu sándwich, como aguacate o crema de maní, en lugar de mayonesa.
- Además de sus nutrientes, son muy fáciles y rápidos de elaborar.
- Los ingredientes con los que están preparados suelen ser frescos.
- Puedes usar diferentes tipos de panes para variar el sabor y la consistencia.
- Existe la opción de disfrutarlos fríos o calientes.
¿Quieres disfrutar de más delicias como este sándwich de atún? Entonces no te pierdas de estas 20 formas de preparar un sándwich que tenemos para ti