Dip de ostión con kale

Dip de ostión con kale

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Ingredientes

[1 lata de ostiones ahumados,1 cucharada de tajina,2 cucharadas de mayonesa,4 cucharadas de jugo de limón,1/4 de cebolla picada,1/2 taza de queso crema,5 cucharadas de aceite de oliva,20 hojas de kale grandes]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Barniza las hojas de kale con el aceite de oliva. Hornéalas durante 15 minutos a 160oC o hasta que estén doradas y crujientes.

2. Escurre la lata de ostiones ahumados y lícualos con el resto de los ingredientes; salpimienta y sirve.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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