Dip de ostión ahumado en mousse

Avatar Josselin Melara | enero 24, 2019


Ingredientes

  • 1 lata de ostiones ahumados drenada
  • 1/4 de taza de crema
  • 1 taza de crema para batir
  • 1 baguette en rebanadas doradas

Instrucciones

  1. Licua los ostiones drenados con la crema.
  2. Bate la crema para
  3. batir hasta formar picos. Envuelve perfectamente con ella la mezcla anterior.
  4. Limpia la lata de los ostiones muy bien. Coloca ahí el mousse y refrigéralo durante 1 hora.
  5. Sirve junto con la baguette. Tuesta las rebanadas poco antes de servir.

Si buscas darle un sabor exótico a tus botanas, este dip de ostión en mousse es perfecto, además de muy fácil de preparar. Sigue leyendo y conoce la receta.

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Lista de botanas con las que puedes acompañar tus dips:

  • Nachos
  • Mini Toasts
  • Galletas saladas
  • Papas fritas
  • Pretzels
  • Palitos de pan fritos
  • Palitos de verdura
  • Trozos de chicharrón de cerdo
  • Trozos de tortilla crujiente

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