Ensalada de papa mediterránea

Ensalada de papa mediterránea

Ricas y saludables

Ingredientes

[10 papas de Cambray peladas,1 taza de aceitunas negras,1/2 cebolla morada fileteada,1/2 taza de hojas de perejil,4 cucharadas de aceite de oliva,La ralladura de 1 limón amarillo,1 huevo duro cortado en gajos]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Cuece las papas hasta que estén suaves, pero sin despedazarse. Cuélalas y déjalas enfriar.

2. Mezcla con los ingredientes restantes. Marina por dos horas.

3. Decora con el huevo duro al momento de ofrecer. Es un excelente acompañamiento para pescados.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
¡Ya llegaron las vacaciones de verano!... y con ellas los niños a casa. Estos son algunos tips para cocinar con ellos en vacaciones
Aquí va la ciencia detrás de una de las tendencias de cocina más populares: el meal prep.
Hay una nueva moda presente en varias cocinas del mundo: la comida fermentada. Esta es la razón por la que es tan popular.
Comer es mucho más que ingerir alimentos, así es como la comida consciente puede transformar tu vida
Calentar la comida en el microondas puede tener efectos en su composición. Aquí te contamos por qué.
No te compliques, esto es lo que necesitas para pasar un fin de semana comiendo rico pero sin que tengas que pasar horas en la cocina.