Flotante de chocomenta

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Ingredientes

  • 1 tableta de chocolate de mesa
  • 4 tazas de leche
  • ½ taza de helado de menta
  • 4 cdas. de grageas verdes

Preparación

  1. Coloca la leche en una cacerola a fuego medio y espera hasta que suelte el hervor. Agrega la tableta de chocolate y revuelve constantemente hasta que se disuelva por completo.
  2. Sirve tres cuartas partes de una taza y agrega una bola de helado de menta.
  3. Decora con grageas verdes.

Si tienes antojo de algo frío y dulce, no dudes en preparar este delicioso flotante de chocomenta que puedes hacer rápido y fácil en casa. Sigue el paso a paso y consiéntete con su sabor. Te interesa: 9 deliciosos sabores de frappé que te van a encantar

Datos que debes saber sobre la menta

  • Tiene varios nombres alrededor del mundo: mentha, mastranto, o piperita.
  • Su nombre proviene del griego mentha, relacionado con la ninfa Mente, amante del dios Plutón.
  • En la mitología griega, la diosa Proserpina, llena de celos, transformó a su rival, Mente, en una hierba.
  • Los faraones egipcios eran enterrados con menta.
  • A los soldados griegos se les prohibía su consumo debido a que se consideraba como una afrodisiaco que debilitaba sus fuerzas en combate.
  • Muchos confunden la hierbabuena con la menta, pero son hierbas distintas. Eso sí, pertenecen a la misma familia: las lamiaceaes.
  • Es ideal para aromatizar el hogar, pues es un excelente repelente de insectos.

Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado más recetas de chocolate con menta , tan deliciosas como este flotante de chocomenta. Descúbrelas en Cocina Fácil y déjate conquistar con su sabor

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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