Cómo hacer un frappé de chocolate

  • Tiempo:
    0:15
  • Porciones:
    4 porciones
frappe de chocolate

Ingredientes

  • 2 tazas de leche
  • 4 bolas de helado de chocolate
  • 4 tazas de hielos
  • 8 cdas. de chocolate en polvo
  • 2 cdas. de canela en polvo
  • 6 cdas. de chocolate líquido
  • 1 taza de crema para batir
  • ¼ taza de azúcar glas
  • Galletas con chispas
  • Chispas de chocolate

Preparación

  1. Licua taza de leche con 1 bola de helado, 1 taza de hielo, 2 cucharadas de chocolate en polvo y de cucharadita de canela en polvo. Bate la crema con el azúcar glas hasta que doble su volumen y sirve en una manga pastelera.
  2. Para servir decora el vaso con chocolate líquido, puedes escarchar y decorar con chispas de chocolate. Sirve el frappé y decora con crema batida, chocolate líquido y galletas.

Si no puedes con el antojo, ¡únete a él! Y nada mejor que un frappe de chocolate para vencerlo. Aquí te damos la receta para que lo prepares en casa y le invites también a tus amigos. Te interesa: 10 bebidas de chocolate caliente de temporada

Qué es el frappé y su interesante historia

Esta es una bebida compuesta por café con hielo cubierto de espuma. Sin embargo, se ha vuelto tan popular con el paso del tiempo que se elaboran de muchísimos sabores. Su origen se remonta a la década de los 50´s del s. XX, justo cuando se celebraba la Feria Internacional del Comercio de Tesalónica, en Grecia. Un empleado llamado Dimitris Vakodios, buscaba una forma de tomar café, pero no tenía agua caliente. Entonces se le ocurrió mezclar el café con agua fría en una coctelera. Su experimento fue tan exitoso, que su jefe no dudó en comercializarlo y llamarlo frappé, que en francés significa “agitado” o “helado”. ¿Ya sabes como hacer frappe de chocolate? Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado más recetas de frappé. Descúbrelas en Cocina Fácil y déjate conquistar con su sabor

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Descubre qué desayunar si tienes hígado graso: 7 opciones fáciles con avena, huevo, nopales y frijoles, además de qué alimentos conviene limitar.
¿Ozempiic o Mounjaro te provocan náuseas? Conoce qué alimentos suelen tolerarse mejor, cuáles evitar y cuándo llamar al médico
PROFECO analizó 33 sopas instantáneas y detectó inconsistencias en 10. Conoce los productos señalados, qué encontró y cómo leer su etiqueta.
¿No sabes qué cocinar el 15 de septiembre? Encuentra 15 platillos fáciles, económicos y rendidores para organizar una noche mexicana.
Dos especialistas en nutrición eligieron la chía por su fibra, omega-3 vegetal y minerales. Conoce qué aporta y cómo consumirla de forma segura.
Tras el brote de salmonela que afectó a 135 médicos en el Hospital General de México, conoce qué alimentos implican mayor riesgo y cómo manejarlos