La Navidad guarda muchos sabores, especialmente dulces. Si estás buscando una galleta deliciosa y muy fácil de preparar, te sugerimos esta galleta de chocolate y menta. ¡Querrás que todos la prueben!

Galletas y otros dulces, ¿por qué nos gustan tanto?

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Según investigaciones de Proceedings of The National Academy Of Sciences (PNAS), el gusto por lo dulce no sólo lo tenemos en la lengua. El cuerpo utiliza otros sensores del sabor que se encuentran en el intestino y en el páncreas, que además de detectar los azúcares, los absorben y regulan la glucosa de la sangre. ¡Así es, no sólo la lengua es la culpable de nuestros antojos!

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