Uno de los conflictos más comunes que tenemos a la hora de servir el plato fuerte es el tipo de guarnición con la que lo vamos a acompañar. Nosotros te traemos esta delicia: prepara esta guarnición de calabaza y granos de elote, ¡el complemento perfecto!

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Cómo cocinar elotes tiernos

Ya sin las hojas ni los cabellos, se lavan muy bien y se cocinan en la olla de presión (4 litros) con agua suficiente para cubrirlos y 1 cucharada de consomé de pollo en polvo, por 30 minutos o hasta que estén cocidos.

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