Ingredientes
- 2 c de harina
- 1 c de leche
- 3 huevos
- c de amaranto
- 2 peras en rebanadas delgadas
- 4 tbsp. de mantequilla
- c de miel de agave
Instrucciones
- Mezcla la harina con la leche y el huevo hasta formar una masa sin grumos.
- Coloca una sartén grande a fuego medio con un poco de mantequilla, pon una rebanada de pera y vierte sobre ella un poco de la mezcla de hot cakes. Cuece hasta que la orilla esté dorada y voltea.
- Repite hasta terminar la masa. Sirve con la miel de agave y el amaranto sobre ellos.
¡Tienes que probar estos hot cakes integrales con pera! Si amaneciste de buenas, entra a la cocina y comienza a preparar el desayuno para todos. No olvides que el ingrediente secreto para todas las recetas es el amor.
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