Jugo espumoso de manzana con sidra y vino

Promedio 5 / 5. Votos: 4

Ingredientes

  • ½ botella de vino blanco espumoso
  • ½ botella de sidra de manzana
  • 1 manzana en rebanadas delgadas

Instrucciones

  1. Mezcla en una jarra todos los ingredientes.
  2. Sirve frío.
  • 4 porciones

Se acercan las fiestas de fin de año, y no puede faltar una bebida que haga muy especiales los momentos con tu familia. Hoy te traemos un jugo espumoso de manzana con sidra y vino, delicioso y perfecto para tu celebración.

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Tips para evitar que las manzanas se oxiden

¿Tienes manzanas cortadas y temes que se oxiden? Sigue uno de estos efectivos trucos:

  • Limón: exprime unas gotas sobre las manzanas que ya partiste y deja actuar por 5 minutos. Enjuaga con agua y llévalas al refrigerador. ¡Estarán frescas hasta 12 horas!
  • Sal: diluye media cucharadita en 1 litro de agua fría y sumerge los trozos de manzana por 5 minutos. Retíralas y enjuaga.
  • Refresco: sumerge los trozos en refresco de limón por 5 minutos. Posteriormente limpia con un poco de jabón y enjuaga perfectamente.
  • Bolsa resellable: guarda los trozos en una de estas bolsa y ciérrala sin dejar aire dentro.
  • Agua hirviendo: elimina la corteza oxidada colocándolas en una olla de agua hirviendo durante 5 minutos. Retira del fuego y enjuaga con agua fría.

Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado más bebidas con manzanas, tan deliciosas como este jugo espumoso de manzana con sidra y vino.  Descúbrelas en Cocina Fácil y déjate conquistar con su sabor

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Josselin Melara

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