Mousse de chocolate fácil

Mousse de chocolate fácil

Postres suculentos

Ingredientes

[4 huevos,1/4 de taza de azúcar,100 gramos de chocolate oscuro,2 cucharadas de cocoa,2/3 de taza de crema para batir,1 pizca de sal]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Separa las claras y yemas del huevo. Bate las yemas con la mitad del azúcar hasta que estén pálidas.

2. Funde el chocolate.

3. Bate la crema a punto de picos suaves, al igual que las claras por separado.

4. Agrega el chocolate a las yemas, envuélvelas con la crema y al final con las claras.

5. Vacía la preparación en recipientes y refrigera hasta que esté firme.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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