Mousse de guanabana con lavanda

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Ingredientes

  • 1 taza de pulpa de guanabana
  • ½ taza de azúcar
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de crema batida
  • 10 flores de lavanda troceadas
  • 1 sobre de grenetina

Preparación

  1. Hidrata la grenetina en 1⁄2 taza de agua tibia. Reserva.
  2. Licua la pulpa de guanábana con el azúcar y la leche. Agrega la grenetina y la lavanda, envuelve la mezcla con la crema batida.
  3. Vierte en moldes para gelatina y permite que cuaje.
  4. Desmolda y sirve.

Hay postres que, simplemente con sentir su aroma, ¡nos conquistan! Y un gran ejemplo es este mousse de guanabana con lavanda. No te resistas a esta receta y prepárala en casa. Te interesa: Exquisito y original latte de lavanda

Beneficios de la guanábana para la salud

  • Protege contra una gran diversidad de tipos de cáncer y reduce los efectos del tratamiento de la quimioterapia, gracias a su alto contenido en antioxidantes.
  • Reduce los niveles de azúcar en la sangre y aumenta los niveles de colesterol bueno.
  • Mejora el funcionamiento del sistema inmune.
  • Ayuda a aliviar los dolores de la artritis, articulaciones, reumatismo y problemas de espalda, además de prevenir los calambres en las piernas.
  • Previene infecciones de las vías urinarias.
  • Alivia los dolores de cabeza y la migraña.
  • Previene el malestar estomacal, alivia el intestino irritado, desinflama el colon, y reduce los problemas de estreñimiento.
  • Aumenta el nivel de energía gracias a su contenido en azúcar.
  • Revitaliza el hígado.
  • Se recomienda para el tratamiento del asma y la tos, por su alto contenido de vitamina C.
  • Evita el insomnio y el nerviosismo: previene daños en los nervios y ayuda a mantener un corazón saludable.

Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado más recetas con guanábana , tan deliciosas como este mousse de guanabana con lavanda. Descúbrelas en Cocina Fácil y déjate conquistar con su sabor

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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