Ollitas de pasta y coliflor gratinadas

Ollitas de pasta y coliflor gratinadas

Pastas deliciosas

Ingredientes

[350 g de pasta penne,1 coliflor cortada en pedazos pequeños,1 taza de crema,2 cucharadas de cebolla picada,1 diente de ajo picado,1 taza de queso manchego rallado,2 cucharadas de mantequilla]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Precalienta el horno a 200oC. Prepara la pasta de acuerdo a las indicaciones del empaque.

2. Cuece la coliflor en agua con sal.

3. Fríe el ajo y la cebolla en una sartén grande con la mantequilla. Añade la pasta, la coliflor y la crema. Salpimienta.

4. Vierte la preparación sobre recipientes individuales para horno. Coloca el queso sobre la pasta y hornea durante 25 minutos o hasta que el queso esté ligeramente dorado.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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