Ingredientes
- 30 galletas Marías
- 1 taza de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de canela
- 1 pizca de sal
- 1 cdita. de azúcar
- 2 barras de queso crema
- 1 taza de blueberries
- 1/3 de taza de azúcar
- 1 taza de crema para batir
Instrucciones
- Triturar las galletas en el procesador de alimentos con la canela, sal y azúcar. Añade la mantequilla mientras se muelen y, una vez integrada por completo, vierte sobre un molde de pay, aplana y refrigera una hora.
- Acrema el queso crema, agrega la crema para batir y mezcla hasta que monte.
- Licúa las blueberries con el azúcar, envuelve en la crema y vierte sobre la base de pay. Refrigera y decora con más berries y crema batida.
Existen muchos tipos de pays que suelen prepararse de maneras distintas, incluso con una gran variedad de ingredientes, pero algo que los hace totalmente similares es lo deliciosos que suelen ser. Muchos buscan experimentar nuevos sabores en este postre y la mejor forma de hacerlo es variando en su ingrediente principal: el queso, así que si quieres darle un toque diferente te recomendamos crear un pay de queso filadelfia y, para darle un plus, el exquisito sabor de las blueberries.
¿Quién puede resistirse a un rico, dulce y sabroso pay de queso filadelfia? Desde gelatinas, paletas, mousse, pays o flanes, ¡todos son una delicia! Y adivina qué, en Cocina Fácil tenemos las mejores recetas de postres para toda ocasión.
Prueba hacer el pay de queso filadelfia. Además, compártenos cuál es el postre que más te gusta preparar y siempre te queda buenísimo.