Pescado al horno con pimientos

Pescados suculentos

Ingredientes

[2 pescados enteros de 800 g,1/2 taza de aceite de oliva,1 ramito de tomillo,2 dientes de ajo hechos puré,1 cucharada de pimentón,1 cucharadita de sal de apio,12 pimientos miniatura, rojos y amarillos,Sal de mar y pimienta]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Calienta el horno a 200oC.

2. Unta generosamente los pescados con el aceite, el tomillo, el ajo, el pimentón, la sal de apio, sal de mar y pimienta.

3. Acomódalos en una charola para hornear protegida con papel. Agrega los pimientos.

4. Hornéalos durante 25 minutos o hasta que estén cocidos.