Pulpo a la parrilla

Delicias del mar

Ingredientes

[Un pulpo chico,1 zanahoria troceada,1 cebolla troceada,1 manojo pequeño de tomillo,1 rama de apio troceada,Sal de grano,2 tazas de agua]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Calienta las verduras en agua con sal. Cuando hiervan, agrega el pulpo. Permite que hierva, tapa y retira del fuego. Déjalo reposar.

2. Corta el pulpo en piezas de dos tentáculos. Asa a la parrilla 3 minutos por lado.

3. Al ofrecer acompaña con tu guarnición favorita.