Queso al ajillo

Queso al ajillo

Delicias muy mexicanas

Ingredientes

[1/2 kg de queso panela en cubos medianos,1/2 kg de setas,3 chiles guajillos, en tiritas y sin semillas,4 dientes de ajo en rebanadas finas,1/4 de taza de aceite de oliva]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Fríe el ajo junto con el guajillo y las setas.

2. Vacíalas sobre el queso panela en un plato hondo y mezcla un poco.

3. Acompaña con tortillas para taquear.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Desde cuántos tamales salen con un kilo de masa, hasta quién paga los tamales de la rosca de Reyes, aquí te respondemos lo que quieres saber.
Cuidar el hígado no solo implica evitar el alcohol.
Mudarte es temporal, pero comer mal por días no debería ser parte del proceso.
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
Que no te sientas mal en el Blue Monday, estas bebidas son especiales para elevar el ánimo y son muy fáciles de preparar.