Queso al ajillo

Queso al ajillo

Delicias muy mexicanas

Ingredientes

[1/2 kg de queso panela en cubos medianos,1/2 kg de setas,3 chiles guajillos, en tiritas y sin semillas,4 dientes de ajo en rebanadas finas,1/4 de taza de aceite de oliva]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Fríe el ajo junto con el guajillo y las setas.

2. Vacíalas sobre el queso panela en un plato hondo y mezcla un poco.

3. Acompaña con tortillas para taquear.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Si tienes más de 50 años y buscas una herramienta natural, económica y respaldada por la ciencia, este hallazgo es para ti.
Antes de que te derritas, checa nuestras recomendaciones de comidas frescas.
Deja atrás los mitos y empieza a nutrirte con conciencia.
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
Descubre cómo los vegetales de alto contenido de agua y los hongos pueden ser tus mejores aliados para perder peso sin pasar hambre.
Antes de que terminen en la basura, dales una segunda vida como el limpiador más potente de tu cocina.