Ensalada de frutas tropicales con salmón horneado

Ensalada de frutas tropicales con salmón horneado

Ingredientes

  • 1/2 lomo de salmón
  • 1 taza de salsa teriyaki
  • 2 carambolos en rebanadas
  • 2 kiwis en rebanadas
  • 2 mangos en rebanadas
  • 1/2 piña cortada en cubos
  • 1 cda. de ajonjolí negro
  • 1/2 taza de coco rallado
  • 1/2 taza de hojas de cilantro

Preparación

  1. Precalienta el horno a 200 ºC.
  2. Barniza el lomo de salmón con la salsa teriyaki y hornea por 45 minutos. Barniza con salsa en lapsos de 20 minutos.
  3. Sirve en un plato toda la fruta acompañada del salmón y decora con las hojas de cilantro.

Si eres amante de las ensaladas esta que te proponemos a continuación se convertirá en tu favorita: te decimos cómo preparar una rica ensalada de frutas tropicales son salmón horneado, una rica combinación que no te dejará indiferente.

La mejor forma de comer salmón

Te recomendamos cocinarlo al vapor, hervirlo, cocerlo u hornearlo. Cuando lo fries o asas a la parrilla pierde varias de sus propiedades, pero puedes agregar unas ramitas de romero para reducir dicho efecto. Consiente a tu cuerpo y a tu piel comiendo salmón dos veces a la semana, además también te levantará el ánimo. Te compartimos un par de videos de recetas de ensaladas para que te inspires en la cocina. ¡Elige tu favorita y prepárala! https://www.youtube.com/watch?list=PLZn1hBZSsFeVOhAcAlTRARwmw6DJUxDJ0&v=g0DBlwxVHmw Conoce más recetas de comida en Cocina Fácil

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Una cocina bien ordenada puede marcar la diferencia entre una simple preparación de elementos y una experiencia inolvidable.
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
Una de estas infusiones puede ser muy beneficiosa, mientras que la otra puede ser dañina. Descubre cuál es cuál.
Para bajar de peso, no sólo deber tomar en cuenta lo que comes sino las horas a las que comes. Por eso, aquí te contamos si cenar después de las 8 engorda.
Fresas con crema: el icónico sabor de Wimbledon. Aquí te damos la sencilla receta y la historia detrás de este rico snack del torneo de tenis.
Si los calambres son uno de tus malestares más comunes, los electrolitos deberán convertirse en tus mejores amigos.