Name: Red velvet whoopie pies
Cuisine: Mexican
Ingredients: 2 tazas de harina; 2 cucharadas de colorante rojo vegetal; 0.66666666666667 taza de crema para batir; 1 cucharadita de vinagre blanco; 1 cucharadita de vainilla; 1 huevo; 1 taza de azúcar; 0.25 taza de aceite; 0.25 taza de mantequilla suavizada; 0.5 cucharadita de sal; 0.5 cucharadita de bicarbonato; 3 cucharadas de cocoa; 2 tazas de harina; 2 cucharadas de colorante rojo vegetal; 0.66666666666667 taza de crema para batir; 1 cucharadita de vinagre blanco; 1 cucharadita de vainilla; 1 huevo; 1 taza de azúcar; 0.25 taza de aceite; 0.25 taza de mantequilla suavizada; 0.5 cucharadita de sal; 0.5 cucharadita de bicarbonato; 3 cucharadas de cocoa

red-velvet-whoopies-pies

Ingredientes

2 tazas de harina
2 cucharadas de colorante rojo vegetal
2/3 taza de crema para batir
1 cucharadita de vinagre blanco
1 cucharadita de vainilla
1 huevo
1 taza de azúcar
1/4 taza de aceite
1/4 taza de mantequilla suavizada
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de bicarbonato
3 cucharadas de cocoa
2 tazas de harina
2 cucharadas de colorante rojo vegetal
2/3 taza de crema para batir
1 cucharadita de vinagre blanco
1 cucharadita de vainilla
1 huevo
1 taza de azúcar
1/4 taza de aceite
1/4 taza de mantequilla suavizada
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de bicarbonato
3 cucharadas de cocoa

Instrucciones

Tamiza la harina con la cocoa, el bicarbonato y la sal.
Acrema la mantequilla con el aceite y el azúcar. Agrega el huevo, la vainilla y el vinagre.
Agrega alternadamente la crema para batir y la mezcla de harina; al terminar añade el colorante rojo.
Vierte cucharadas de la mezcla en charolas con papel encerado.
Hornea a 180 ºC durante 12 minutos; enfría en una rejilla.
Bate todos los ingredientes del relleno hasta que la mezcla forme picos. Colócala en una manga pastelera y rellena con ella todas las galletas.

Postres

Por Josselin Melara | junio 14, 2018

¡Prepara un nuevo postre! Conoce los red velvet whoopie pies y ponle mucho color a la próxima reunión que tengas en casa. Sorprenderás a todos por lo bien que te van a quedar.

¿Quién puede resistirse a los postres sencillos? Desde gelatinas, paletas, mousse, pays o flanes, ¡todos son una delicia! Y adivina qué, en Cocina Fácil tenemos las mejores recetas de postres caseros para toda ocasión.

Prueba hacer este pastel individual de cítricos. Además, compártenos cuál es el postre que más te gusta preparar y siempre te queda buenísimo.

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