Ya no sueñes con comer algo original y delicioso, mejor hazlo realidad preparando esta increíble sopa de flor de calabaza y champiñón, una receta encargada de resaltar el sabor de estos dos ingredientes que te encantará; disfruta cada bocado que des a esta delicia.

Beneficios de la flor de calabaza

• Tiene un alto contenido de vitamina C, que protege al cuerpo de la oxidación.
• Incluye ácido fólico, indispensable para asegurar la salud fetal.
• Posee vitaminas del complejo B, útiles en general para que se realicen adecuadamente diversas funciones del organismo.
• Contiene potasio para ayudar a la comunicación entre los nervios y los músculos.
• Sus hidratos de carbono brindan energía. Son el combustible natural del cuerpo.
• Además contienen potasio, magnesio, calcio y fósforo, entre otros elementos.

En Cocina Fácil siempre encontrarás las mejores recetas con flor de calabaza que podrás imaginar.