Tacos de chapulines

Promedio 4 / 5. Votos: 6

Ingredientes

  • 250 g de chapulines
  • 1 cebolla picada
  • 1 tomate en cuadritos
  • Cilantro fresco picado
  • 1 chile de árbol fresco
  • 1 kg de tortillas de maíz

Instrucciones

  1. Dora la cebolla en una sartén. Añade el tomate y el cilantro.
  2. Incorpora el chile picado y los chapulines. Saltea.
  3. Sirve con la tortilla de maíz.

    Nuestra cultura gastronómica es rica tanto en ingredientes y recetas únicas. Prueba de ello son estos tacos de chapulines, típicos y originarios del Estado de Oaxaca. Aprende a preparar este manjar prehispánico que vive hasta nuestros días.

    Te interesa: Tlayuda con chapulines

    5 RAZONES PARA COMER CHAPULINES

    • Aportan una gran cantidad de proteína.
    • Mejoran la salud del sistema digestivo y nervioso.
    • Tienen una gran cantidad de fibra, ideal para mejorar la digestión.
    • Brindan energía.
    • Sus minerales ayudan a regular la presión arterial.
    • No tienen colesterol.

    ¡Que viva México y sus tacos de chapulines también! Conoce más recetas de este delicioso y tradicional platillo en Cocina Fácil

    Josselin Melara

    Compartir
    Publicado por:
    Josselin Melara

    Contenido reciente

    • Recetas de Cocina

    10 recetas con ejotes para que comas muy saludable

    Si de historietas se tratara, déjanos decirte que los ejotes serían unos verdaderos héroes, porque consumirlos ayuda a cuidar nuestra…

    52 mins atrás
    • Salud y nutrición

    7 alimentos anticelulitis

    Para que te sientas aún más bella, conoce los mejores 7 alimentos anticelulitis. Cada uno de ellos te ayudarán a…

    5 horas atrás
    • Tips de Cocina
    • Tips de cocina rápidos

    Calabaza en Tacha: conoce el origen de este tradicional postre

    La calabaza en Tacha es el postre consentido de esta temporada de Muertos en México. Es muy delicioso y también…

    7 horas atrás
    • Recetas de Cocina

    5 formas deliciosas y saludables de preparar crema de brócoli

    No importa el día: la crema de brócoli siempre será una opción deliciosa para una rica comida. Es deliciosa y,…

    21 horas atrás
    • Salud y nutrición

    Beneficios de la jícama para cuidar tu peso y tu salud

    ¡Llegó la temporada de la jícama! Lo sabemos porque vemos esta fruta en todos lados: en el mercado, por montoncitos…

    1 día atrás
    • Recetas de Cocina

    20 deliciosas recetas con calabaza de Castilla

    Prueba cada una de estas deliciosas recetas con calabaza de Castilla y comprueba lo versátil que puede ser esta verdura…

    1 día atrás