Zanahorias al cilantro

Ingredientes

[6 zanahorias en rodajas ,1 barrita de mantequilla ,4 cucharadas de azúcar ,1/3 de taza de cilantro picado ,4 cucharadas de vinagre blanco ,1 cucharadita de jengibre molido]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En una cacerola derrite la mitad de la mantequilla y sofríe las zanahorias con el azúcar hasta que comience a caramelizar (añade la mantequilla restante conforme se necesite).

2. Agrega el cilantro, el vinagre y el jengibre, revuelve y cocina a fuego bajo hasta que las zanahorias estén cocidas.