Ingredientes
[4 pimientos verdes cortados en rajas,1 cebolla fileteada,1 1/2 litros de caldo de pollo o agua,2 rebanadas de tocino picadas,2 cucharadas de aceite vegetal,Sal y pimienta al gusto]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Calienta el aceite en una cacerola, sofríe la cebolla y las rajas de pimiento hasta que la primera esté transparente.
2. Añade el tocino, vierte el caldo, sazona con sal y pimienta y cocina hasta que los pimientos estén suaves.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
