Camelado

Camelado

Para nuestros amigos cafeteros

Ingredientes

[3 tazas de agua,1/2 taza de azúcar,14 g de grenetina,4 cucharadas de café instantáneo,1/4 de taza de licor de café,1/4 de taza de leche evaporada,1/4 de taza de leche condensada,4 bolas de helado de vainilla]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En una olla coloca el agua, a fuego bajo, vierte el azúcar y la grenetina.

2. Una vez que haya hervido y que la grenetina se haya disuelto añade el café. Mezcla perfectamente y retira del fuego.

3. Vierte en cuatro vasos colando la mezcla y enfría hasta que cuaje.

4. Mezcla el licor de café, la leche evaporada y la leche condensada.

5. Sirve el helado sobre la gelatina y baña con la mezcla de licor de café.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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