Ensaladas completas
Ingredientes
[2 pechugas de pollo,2 cucharadas de aceite de oliva,1 cucharadita de orégano seco,4 rebanadas de tocino ,1 cebolla morada,4 tazas de hojas de lechuga,2 huevos de codorniz cocidos y partidos,1 aguacate en cubitos]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Cocina a la plancha las pechugas de pollo, previamente barnizadas con el aceite de oliva y el orégano espolvoreado; coloca a un lado las rebanadas de tocino y la cebolla morada troceada; una vez que estén asados los ingredientes, pícalos en bocados y resérvalos.
2. Dispón la lechuga en los platos para ensalada, encima el guisado reservado, los huevos de codorniz y los cubitos de aguacate.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
