Ingredientes

[2 pechugas de pollo,2 cucharadas de aceite de oliva,1 cucharadita de orégano seco,4 rebanadas de tocino ,1 cebolla morada,4 tazas de hojas de lechuga,2 huevos de codorniz cocidos y partidos,1 aguacate en cubitos]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Cocina a la plancha las pechugas de pollo, previamente barnizadas con el aceite de oliva y el orégano espolvoreado; coloca a un lado las rebanadas de tocino y la cebolla morada troceada; una vez que estén asados los ingredientes, pícalos en bocados y resérvalos.

2. Dispón la lechuga en los platos para ensalada, encima el guisado reservado, los huevos de codorniz y los cubitos de aguacate.

Facebook
Twitter
Print
Email

Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.