Ingredientes
- 2 aguacates maduros
- 3 tazas de leche
- 0.5 taza de hojas de cilantro
- 1 queso crema de190g
- Sal al gusto
- 2 tazas de juliana de tortilla frita
Preparación
- Licua los aguacates con la leche, el cilantro y el queso crema. Si está muy espesa agrega un poco más de leche, añade sal al gusto.
- Sírvela fría acompañada de las tiras de tortilla frita.
La crema fría de aguacate es sin duda una receta de oro. Si eres nueva en la cocina ¡tienes que preparla! Es tan sencilla de hacer que tan sólo tardarás 15 minutos. Aprende a preparar una de las cremas y sopas mexicanas más tradicionales de esta cocina famosa en todo el mundo. Cada receta contiene ingredientes que darán un toque único y especial. Revisa el listado de ingredientes y ponte a cocinar cuanto antes. En Cocina Fácil tenemos más recetas de cremas y sopas mexicanas que sin duda encantarán a tu paladar. ¡No te las pierdas! Si te gustó esta receta no olvides calificarla y dejarnos tus comentarios.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
