Ensalada en hoja de tamal

Ensalada en hoja de tamal

Ingredientes

[18 nopales medianos cocidos y cortados en cubitos,6 xoconostles sin cáscaras ni semillas (opcional),4 jitomates,1 rama de epazote,1 manojo de cilantro,6 chiles de árbol,12 hojas de maíz para tamal,Sal al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Pica finamente los xoconostles al igual que los jitomates, el epazote, el cilantro y el chile; mézclalos en un tazón junto con los nopales y sazona.

2. Reparte la preparación entre las hojas de maíz, envuélvelos como si fueran tamales (si es necesario, amárralos con un cordón).

3. Cocínalos en un comal a fuego bajo hasta que ya no salga líquido; retira.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
La famosa frase en el mar la vida es más sabrosa no se equivoca. Aquí te dejamos 4 platillos acapulqueños que no te puedes perder.
No caigas en estos errores que ponen en riesgo la vida de tu suculenta. Aquí te decimos cómo evitarlos.
No más sapos en casa gracias a estas soluciones naturales.
Los pistaches son buenos más allá de lo aparente. Éstos son algunos usos para sus cáscaras.
Existen mil productos para dar brillo y suavidad a tu pelo, pero esta semilla los supera a todos.
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.