Galleta de chocolate y menta

Galleta de chocolate y menta

Ingredientes

  • 20 galletas de chocolate (masa de chocolate)
  • 150 gram de chocolate blanco
  • 200 gram de dulces de menta

Preparación

  1. Mete los dulces sin envoltura en una bolsa y golpea con un martillo para obtener trozos medianos.
  2. Derrite el chocolate en el microondas por 30 segundos o hasta estar líquido.
  3. Mete las galletas al chocolate por la mitad y luego en el caramelo.
  4. Deja enfriar hasta que el chocolate blanco se encuentre macizo.

La Navidad guarda muchos sabores, especialmente dulces. Si estás buscando una galleta deliciosa y muy fácil de preparar, te sugerimos esta galleta de chocolate y menta. ¡Querrás que todos la prueben!

Galletas y otros dulces, ¿por qué nos gustan tanto?

Te recomendamos: Pastel de mantequilla con menta y chispas de chocolate Según investigaciones de Proceedings of The National Academy Of Sciences (PNAS), el gusto por lo dulce no sólo lo tenemos en la lengua. El cuerpo utiliza otros sensores del sabor que se encuentran en el intestino y en el páncreas, que además de detectar los azúcares, los absorben y regulan la glucosa de la sangre. ¡Así es, no sólo la lengua es la culpable de nuestros antojos!

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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