Fresco y delicioso
Ingredientes
[4 medallones de atún,2 dientes de ajo picados,2 cucharaditas de pimientas trituradas ,4 cucharadas de salsa de soya,2 cucharaditas de cebolla finamente picada,1/4 de taza de vino tinto,1 pizca de tomillo,1 cucharadita de pimientas trituradas]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Acomoda los medallones en un tazón y agrega el ajo, las pimientas y la salsa de soya, déjalos marinar por unos minutos y séllalos en una sartén caliente.
2. En la misma sartén en donde asaste la carne, agrega la cebolla y raspa el fondo, incorpora el vino, el tomillo y las pimientas, deja en el fuego hasta formar una salsa.
3. Sirve los medallones bañados con la salsa.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
