Categorías: Recetas de Cocina

Top 20 de las mejores recetas de este 2021

2021 nos dejó con muy buenos sabores: nos referimos a las mejores recetas de Cocina Fácil, las más buscadas y cocinadas. Aquí te las compartimos para que en este 2022 te conquisten con su color, aroma ¡y gran sabor!

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Las mejores recetas 2021

(Foto: Getty Images)

Este año estuvo lleno de muchas experiencias y, sobre todo, cambios en nuestras rutinas: con la pandemia, también cambiaron nuestros hábitos alimenticios, entre ellos, los horarios, la forma de cocinar e incluso fue la oportunidad de probar ingredientes nuevos.

Muchos de nuestros restaurantes favoritos tuvieron que suspender el servicio y, para seguir disfrutando de nuestras recetas favoritas, tuvimos que tomar la sartén por el mango y experimentar qué tan buena sazón teníamos para preparar esos platillos que no nos habíamos atrevido a cocinar.

¡Y hubo un poco de todo! No solamente hubo quienes prepararon su arroz por primera vez, también los que se atrevieron a encender el horno y hacer una rica pizza para consentirse un fin de semana en familia.

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Nos dimos cuenta que la cocina es más divertida de lo que parece, y que somos capaces de hacer platillos de forma fácil y deliciosa. Sin duda, fue un año de grandes enseñanzas.

También fue un año en el que nos preocupó cuidar más de nuestra salud, por lo que las recetas saludables también fueron de nuestras favoritas para incluir en la dieta: platillos con verduras, ensaladas, desayunos saludables y también la inclusión de ingredientes con muchos beneficios.

Esperamos que este año 2022 también esté lleno de mucho sabor y también de salud. ¡Estaremos cocinando para ti!

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Josselin Melara

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.