![Molletes con salsa de la suerte](https://editorialtelevisa.brightspotcdn.com/dims4/default/ad09e7f/2147483647/strip/true/crop/419x419+0+29/resize/1000x1000!/quality/90/?url=https%3A%2F%2Fk2-prod-editorial-televisa.s3.us-east-1.amazonaws.com%2Fbrightspot%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F03%2FMolletes-con-salsa-de-la-suerte.jpg)
Molletes exóticos
Ingredientes
[3 jitomates picados,1/2 cebolla picada,1 1/2 cucharadas de cilantro picado,2 chiles verdes picados (o al gusto),2 cucharadas de jugo de limón,2 cucharadas de aceite de oliva,Sal al gusto] [6 bolillos,2 tazas de salsa de la suerte (receta incluida),2 tazas de pavo o pollo desmenuzado,250 g de queso manchego rallado]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Para hacer el pico de gallo: en un tazón mezcla todos los ingredientes y deja reposar a temperatura ambiente hasta el momento de servir.
2. Calienta la salsa de la suerte, retira y reserva.
3. Corta los bolillos a la mitad y unta la salsa de la suerte en las bases y las tapas; reparte el pavo, cubre con el queso y acomoda las piezas en una charola para horno.
4. Hornea 15 minutos a 180°C o hasta que gratine el queso. Da clic aquí para ver la receta de la salsa de la suerte.