Platillos marinados en cerveza
Ingredientes
[4 muslos de pollo,2 cebollas cortada en gajos,1 lata de cerveza,1 vasito de coñac (opcional),Sal y pimienta al gusto,Aceite vegetal]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. En una cacerola calienta aceite y acitrona la cebolla, añade los muslos y sazona con sal y pimienta; cocina hasta que doren ligeramente.
2. Baja el fuego, vacía la cerveza y el coñac y cocina hasta que el pollo esté cocido y el guiso quede seco.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
